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Eine Oase für Genussmenschen und Italien-Fans
Sind Sie ein Genussmensch? Dann sind Sie hier goldrichtig. Denn im nun folgenden Bericht geht es um die feinen Dinge des Lebens, im kulinarischen Sinn gesprochen. Bestes Oliven- öl, edelster Balsamicoessig, herrliche Fertigsaucen, Pasta und Weine sind die Protagonis- ten. Und natürlich Urs Dreier, der Mann, der dahintersteckt.
Urs Dreier ist ein Genussmensch. Und er ist einer, der in Teil 2 seines Erwerbslebens sein liebstes Hobby zum Beruf erkoren hat. Geschäftsmässig begonnen hat alles vor bald zehn Jahren. Bei einem Ferienauf- enthalt in der italienischen Region Marken wurde er auf ein Bio-Olivenöl aufmerksam, das allerhöchste Qualität versprach. Und er interessierte sich dafür, genau dieses Produkt auch in der Schweiz kaufen bzw. anbieten zu können. Selbst ist der Mann, wenn er Urs Dreier heisst. Und kurzerhand kam es zu einem Deal mit der Olivenölpro- duzentin. Ein erster 30-Liter-Auftrag für ein Restaurant in der Schweiz liess nicht lange auf sich warten. Tempi passati ...
... aber was da begann, zieht sich seither wie ein roter Faden durchs Erwerbsleben des Illnauers. Zu den drei wunderbaren Oliven- ölen «Sei Colli», «San Vito» und «Raggia» gesellten sich im Nu Demeter-zertifizierte Balsamicoessige ohne Zucker und Lebens- mittelzusätze, delikate Fertigsaucen und Teigwaren. Heute ist Urs Dreier der schweiz- weit einzige Importeur der edlen Olivenöle.
Und er berichtet mit viel Enthusiasmus von seiner einmal pro Jahr zelebrierten Präsenz am dreitägigen Bio Marché in Zofingen, über die Restaurants, Reformhäuser oder auch Privatpersonen in der Region, die regelmäs- sig seine Produkte beziehen. Und natürlich vom Online-Shop auf www.biopro.ch, der 2014 eingerichtet wurde.
Seit 2015 auch Weine im Angebot
Ein Jahr später kam ein weiteres Stand- bein hinzu: der Wein. Und auch da liegt das Augenmerk auf unserem südlichen Nachbarland. Wunderbare Tropfen aus den Regionen Veneto, Marken, den Abruzzen, dem Südtirol, der Toskana sowie aus dem Piemont sind im Angebot unter dem
Urs Dreier präsentiert zwei Produkte-Highlights.
Firmennamen Wynex GmbH bzw. auf www.wynex.ch zusammengefasst. Insge- samt bietet Urs Dreier auf seinen beiden Plattformen 60 bis 80 verschiedenste Pro- dukte an. Stöbern und probieren sehr zu empfehlen.
Die Biopro- und Wynex-App
Kommen wir nochmals auf die Online-Shops zu sprechen. Urs Dreier liess dafür für beide Firmen extra eine kostenlose App entwickeln und beweist auch da den wachen Blick auf den Zeitgeist. Somit ist es heute möglich, via Smartphone online Bestellungen aufzu- geben. Überhaupt macht es ganz den An- schein, als ob da einer mit einem Konzept dahintersteckt, das sehr gut durchdacht ist. Es ist anzunehmen, dass Urs Dreier dabei seine ursprüngliche Berufung als Financial Controller zugutekommt. Bei der Dreier Consulting GmbH wie auch bei der Wynex GmbH hat alles Hand und Fuss.
Dreier Consulting GmbH / Wynex GmbH Ebnetstrasse 2, 8308 Illnau
Telefon +41 79 681 66 40 E-Mail info@biopro.ch
contact@wynex.ch
www.biopro.ch www.wynex.ch
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