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Eine Oase für Genussmenschen und Italien-Fans
Sind Sie ein Genussmensch? Dann sind Sie hier goldrichtig. Im nun folgenden Bericht geht es um die feinen Dinge des Lebens, im kulinarischen Sinn gesprochen. Bestes Olivenöl, edelster Balsamicoessig, herrliche Fertigsaucen, Pasta und Weine sind die Protagonis- ten. Und natürlich Urs Dreier, der Mann, der dahintersteckt.
Urs Dreier ist ein Genussmensch. Und er ist einer, der in Teil zwei seines Erwerbslebens sein liebstes Hobby zum Beruf erkoren hat. Geschäftsmässig begonnen hat alles vor zehn Jahren. Bei einem Ferienaufenthalt in der italienischen Region Marken wurde er auf ein Bio-Olivenöl aufmerksam, das al- lerhöchste Qualität versprach. Und er inte- ressierte sich dafür, genau dieses Produkt auch in der Schweiz kaufen bzw. anbieten zu können.
...aber was da begann, zieht sich seither wie ein roter Faden durchs Erwerbsleben des Illnauers. Zu den drei wunderbaren Olivenölen «Sei Colli», «San Vito» und «Raggia», gesellten sich im Nu demeterzer- tifizierte Balsamicoessige (ohne Zucker und Lebensmittelzusätze). Die delikaten Fertig- saucen und Teigwaren sind ebenfalls Bio- Produkte. Heute ist Urs Dreier der schweiz- weit einzige Importeur der edlen Olivenöle.
Und er berichtet mit viel Enthusiasmus von seiner einmal pro Jahr zelebrierten Präsenz am dreitägigen Bio Marché in Zofingen und über die Restaurants, Reformhäuser oder auch Privatpersonen in der ganzen Schweiz, die regelmässig seine Produkte beziehen. Und natürlich vom Online-Shop auf www.biopro.ch.
Seit 2015 auch Weine im Angebot
Ein Jahr später kam ein weiteres Stand- bein hinzu: der Wein. Und auch da liegt das Augenmerk ausschliesslich auf unserem südlichen Nachbarland. Wunderbare Trop- fen aus den Regionen Veneto, Marken, den Abruzzen, dem Südtirol, der Toskana sowie aus dem Piemont sind im Angebot.
All die hervorragenden Weine finden Sie bei der Wynex GmbH, bzw. zusammengefasst unter www.wynex.ch.
Insgesamt bietet Urs Dreier auf seinen bei- den Plattformen 60 bis 80 verschiedene Produkte an. Stöbern und probieren ist sehr zu empfehlen.
Die Biopro- und Wynex-App
Kommen wir nochmals auf die Online- Shops zu sprechen. Urs Dreier liess dafür für beide Firmen extra eine kostenlose App entwickeln und beweist auch da den wa- chen Blick auf den Zeitgeist. Somit ist es heute möglich, via Smartphone online Be- stellungen aufzugeben. Überhaupt macht es ganz den Anschein, als ob da jemand mit einem Konzept dahintersteckt, das sehr gut durchdacht ist.
Dreier Consulting GmbH / Wynex GmbH Ebnetstrasse 2, 8308 Illnau
Telefon +41 79 681 66 40 E-Mail info@biopro.ch
contact@wynex.ch
www.biopro.ch www.wynex.ch
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