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Euelbräu GmbH – Am Puls der Zeit
Vielseitig in die Zukunft. So könnte dieses Portrait durch- aus auch betitelt werden. Fakt ist, dass die Euelbräu GmbH, Winterthurs ganz eigener Stolz in Sachen Bierbrauerei, in verschiedene Produkte und Dienstleistungen investiert. «Nur wer sich ändert, bleibt erfolgreich», lautet ein firmeneigenes Statement.
Kurz zurückgeblättert: Wir schreiben das Jahr 2006. Damals gründet Daniel Reichlin die Euelbräu GmbH und schreibt eigentlich bereits ab Tag 1 Geschichte. Geschichte, die viel mit Winterthurer Lokalpatriotismus zu tun hat.
«The Big Five»
Euelbräu hat in der Zwischenzeit erfolgreich eine Marke aufgebaut, die man über die Winterthurer Stadtgrenzen hinaus kennt. Das Winterthurer KMU fokussiert auf fünf Biere, vom hellen Lager zum malzigen Amber bis hin zum intensiven Porter Baltic Style – alles untergärig gebraute Biere, alle gut trinkbar. Ein besonderes Augen- merk gilt in letzter Zeit der Entwicklung der
Bierbrauer Jürg Weibel ist mit Leib und Seele dabei.
«The Big Five»... der Bier gewordene Stolz der Euelbräu, Stand 2021
alkoholfreien Sorten. Alkoholfreie Biere ha- ben ihr Aschenputtel-Image schon lange abgelegt und gewinnen stets an Popularität – auch das Euelbräu Frei profitiert von die- sem Trend.
Samuel’s Schorle
Schon länger setzt die Euelbräu in ihrem Portfolio auf alkoholfreie Getränke, u.a. mit ihrer Marke «Samuel’s Schorle», die Fami- lien mit Kindern anspricht. Konsumenten bevorzugen heute Getränke, die möglichst naturbelassen sind und keine Zusätze ent- halten – schon gar nicht Zuckerzusätze! Die mittlerweile vier Varietäten von «Samuel’s Schorle» erfüllen diese Kriterien. Sie wer- den auf Basis von Bio-Tees gebraut, mit Fruchtsäften abgerundet und mit einem speziellen Verfahren besonders schonend karbonisiert. Prozesse immer weiter zu op- timieren, die der Produktequalität dienen, ist generell ein Anliegen von Euelbräu.
Abfüllungen auch für Dritte
Die ganze Expertise in der Produktion von alkoholhaltigen und -freien Erfrischungsge- tränken wird auch von Drittfirmen ge- schätzt, die Euelbräu mit Produkte-Ent- wicklung und Lohnabfüllungen beauftragen. Im O-Ton heisst das: «In den letzten Jahren haben wir uns im Spezialitätenbereich zu einem der führenden Abfüllbetriebe von Glasflaschen in der Deutschschweiz entwi- ckelt.» Seit neuestem bietet Euelbräu auch die Abfüllung von Dosen an. «Die Ökobilanz einer Aludose ist sogar besser als die einer
Mehrweg-Glasflasche und allemal besser als PET», betont Daniel Reichlin.
Nichts ist so erfolgversprechend
wie der Wandel
Die Euelbräu sieht noch viel Potential in der Entwicklung ihrer Marken und für neue Kon- zepte im Schweizer Getränkemarkt. Das Winterthurer Unternehmen wird gerne sei- nen Beitrag leisten, damit Herr und Frau Schweizer weiterhin spannende, nachhal- tige Getränke finden, die zu einem gesun- den Lebensstil und modernen Zeitgeist passen.
Euelbräu GmbH
In der Euelwies 7a
8408 Winterthur Wülflingen
Telefon +41 52 222 65 73 E-Mail prosit@euelbraeu.ch
www.euelbraeu.ch
www.samuels-schorle.ch V @euelbraeu
V @samuelschorle
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